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济南市历城区食品安全“三查”在行动
 [打印]添加时间:2020-08-03   有效期:不限 至 不限   浏览次数:1
 食品流通环节一头接着“种植养殖地”“加厂家”,一头连着大众“厨房”,食品安全疑问干脆影响着住户群众的身材安全。根据市食安办及有关部分要求,济南市历城区环境趋势监管局踏实发展食品流通环节食品安全大搜检行动,抓紧抓实食品安全监管,确保辖区群众餐桌更安全、健康有保证。
 
紧急使命突击查,圆满实现进口海产品搜检使命。严格落实疫情常态化防控要求,根据各级工作部署,积极组织进口海产品食品安全搜检行动,出动法律人员764人次,排查食用农产品环境趋势20家次,农贸环境趋势29家次,大型商超42家次。团结历城区疾控中间对辖区内46家从事进口海产品谋划(存储)的业户实现外部环境(产品)核酸检测417份,实现干脆接触进口海产品的从业人员核酸检测135人,检测后果均为阴性。检测局限笼盖辖区内10家大型超市、维尔康肉类水产批发环境趋势内26家进口海产品谋划户以及盖世农贸环境趋势等主要冷冻冷藏服无提供谋划的地方。
 
重点平台密集查,推进食品安全专项整治能手动。以排查食品安全隐患,提防食品安全危害为目标,针对重点区域、重点种类、重点业态发展食品安全专项整治行动,相继发展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品,保健食品等专项整治。对屯子环境趋势、校园内及校园周边等进行密集整治,尤其是对校园周边的食品谋划者,全面确立谋划主体台账,落实网格化监管。加强谋划重点食材的食品和食用农产品批发环境趋势、大型商超级重点的地方的排查与整治。随着夜市谋划的发展,鼎力推进夜市食品摊点综合治理,时常性地组织多部分团结搜检,严格落实食品谋划“六项标准”要求,激动食品制造谋划行为接续规范。
 
日常监管连接查,接续提升食安治理水平。踏实发展“双随机一公示”、食品安全名誉危害品级评定等工作,对辖区食品安全谋划主体进行全面搜检,搜检信息录入全省监管信息体系。以迎接国度食品安全树模城市复审为契机,强化食品和食用农产品批发环境趋势、农贸环境趋势的监管,督促环境趋势主办方各项食品安全管理轨制落实到位。根据省市局要求发展食品安全规范化农贸环境趋势建立行动,对“食安山东”食品流通单位落实动静化管理。推进食品安全义务保险工作发展,屡次协商联系关联保险代理机构,为辖区环境趋势量身定制食安保险,鼓励引导七里堡、闵子骞等4处农贸环境趋势入保,扩大食安保险参保局限。