标王 热搜:
 
 
当前位置: 首页 » 公告中心 » 行业动态
山东省枣庄市山亭区市场监管局开展夏季食品安全大检查
 [打印]添加时间:2020-08-05   有效期:不限 至 不限   浏览次数:0
 当下正值盛夏节令,为严防高温节令因食品腐败变质激励的食源性疾病和食品中毒产生,确切保证群众饮食安全,山东省枣庄市山亭区环境趋势监管局在辖区局限内深入发展夏日食品安全大搜检。
 
这次搜检,以食品制造、流通、餐饮单位为重点对象,辐射到城乡结合部、屯子区域和校园周边区域。搜检中,该局聚焦重点平台、重点种类、重点人群、紧张节点加大对小食品店、小餐饮、小作坊、农贸环境趋势、集贸环境趋势、屯子团体聚餐的搜检力度,全面排查食品危害隐患。
 
食品制造环节,严查小作坊、食品粗加工密集点,严峻查处使用收购食品和非食品原料加工食品及超局限超限量使用食品增加剂的违法行为,坚决取缔无证照制造谋划和制售冒充伪劣食品的窝点。
 
食品流通环节,重点搜检肉成品、瓶(桶)装饮用水、冷链食品、海产品、酒类、饮料、糕点、儿童食品、老年食品、膨化食品等种类以及超市自制食品,严峻袭击贩卖过时霉变食品、“三无”食品等违法行为。
 
餐饮环节重点搜检食品原料购买索证索票、进货检验及生食海产品、烧烤食品等高危害食品的加工制作,严防增加非食用物质、违规使用食品增加剂、食品交叉污染和群体性食品中毒事件等情况的产生,搜检时采取定时搜检与未必时抽查相结合,严格落实“留样”轨制。
 
保健食品环节以宣传减肥、缓和体力委靡(壮阳)、祛斑等功效的保健食品为突破点和监管重点,督促保健食品制造谋划单位严格落实保健食品原料购买、进货检验、台账确立、索证索票等轨制,对保健食品标签、说明书、广告失实夸大宣传等违法违规行为加大监督搜检力度。
 
搜检中,该局严格落实“四个非常严”要求,加大整治力度,严查危害隐患,并当令组织“转头看”行动,以零容忍的态度严峻袭击食品平台违法行为,保证群众“舌尖上”的安全。法律人员对监督搜检中发现的疑问要求业户登时整改,涉嫌违法犯罪的依法严峻查处并交卸司法构造。停止当前,共出动法律人员589人次,搜检食品制造谋划业户367家次,查处食品平台违法案件10起,有用规范了食品制造谋划秩序。